Curcuma (Gelbwurz) Curcuma gehört zu den Ingwergewächsen wie Ingwer, Kardamom und Galgant. Als «Zauberknolle» oder «Gewürz des Lebens» wird die aus Indien stammende Gelbwurzel oft genannt. Verantwortlich für die Farbe Gelb ist der Stoff Curcumin. Während die Gelbwurz in der ayurvedischen Medizin schon seit Jahrtausenden als Heilmittel dient, ist die Knolle in Europa vor allem als Gewürz bekannt. Heute ist Indien das weltgrößte Anbauland und verbraucht rund 80 % der Welternte. Curcuma ist ein Hauptbestandteil von Currypulver und verleiht der Gewürzmischung die typische Farbe. Schon seit vielen Jahren wird Curcuma nun auch im Westen intensiv erforscht. Der Hauptinhaltsstoff Curcumin hat stark antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und ist daher in der Wissenschaft längst zum Star geworden. Inhaltstoffe Curcuma-Extrakt, Grüntee-Extrakt, Ingwer Extrakt, Pfeffer-Extrakt, Vitamin C, E Curcuma Kapseln Positiver Einfluss von Curcuma auf die Gesundheit • bekannt ist die Verwendung von Curcuma bei Verdauungsbeschwerden · in zahlreichen Studien wurden krebshemmende, entzündungshemmende und Immunsystem stärkende Eigenschaften nachgewiesen · in vielen anderen Bereichen wird Curcuma, beziehungsweise Curcumin, ein positiver Einfluss bescheinigt für · Auch bei Arthritis und rheumatischen Erkrankungen kann es so eine positive Wirkung erzeugen.